【山东】土豆炖鸡腿

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  1.鸡腿洗净剔除骨头
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  2.切成小块
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  3.放入一个碗中加盐2克，料酒，五香粉，酱油1勺拌匀腌制半小时
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  4.土豆洗净去皮切小块，葱切葱花
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  5.锅中加油倒入葱花爆香
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  6.倒入鸡块翻炒至表面金黄
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  7.倒入土豆块翻炒均匀
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  8.加入2勺酱油拌匀
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  9.加水与土豆平齐
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  10.开大火烧开转小火炖至汤汁浓稠加剩余的盐调味即可
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  11.盛出放上香菜装饰
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  12.成品图
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  13.成品图

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