【河南】鱼片蒸粉丝

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  1.粉丝放温水里泡半小时
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  2.泡好的装盘里
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  3.鱼片
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  4.切成小片
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  5.然后加入盐
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  6.加入料酒抓匀腌半小时
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  7.把腌好的鱼片入到粉丝上
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  8.然后冷水下锅蒸15分钟
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  9.小葱加入生抽
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  10.加入香油
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  11.加入蒸鱼豆豉
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  12.加入一盐搅拌均匀
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  13.把搅拌好的汁倒入蒸好的鱼片上

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