【天津】干炸带鱼

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  1.带鱼化冻收拾干净备用。
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  2.剪成带鱼段。
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  3.打一个生鸡蛋，将带鱼段挂上鸡蛋液。
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  4.锅中倒油烧热，下入带鱼段中火炸。
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  5.翻面，炸至两面金黄。
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  6.炸熟后捞出装盘食用。
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  7.简单又美味。

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