【东北】洋葱鱿鱼圈

• 1.主辅料：鱿鱼、洋葱
• 2.把洋葱去皮、洗净、切圈。
• 3.把鱿鱼去内脏、洗净、切圈。
• 4.把鱿鱼圈放入盆中，加盐、料酒、葱腌渍20分钟。
• 5.然后稍稍漂洗，沥干水分备用。
• 6.烤盘内加适量油烧热。
• 7.放入鱿鱼圈煎烤。
• 8.煎烤至鱿鱼圈断生、脱水，加蚝油。
• 9.放入洋葱圈，
• 10.翻拌均匀，加适量盐调味。
• 11.继续煎烤3分钟。即可关火。
• 12.出锅装盘。
• 13.用葱花点缀后即可上桌。

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