【东北】新奥尔良鸡肝

• 1.主料：鸡肝、新奥尔良腌料
• 2.锅中加水，放入葱花。放入洗净的鸡肝。
• 3.烧开后，煮制1分钟。
• 4.将其捞出，反复冲洗干净备用。
• 5.把新奥尔良腌料用清水搅拌均匀。
• 6.倒入锅中。
• 7.烧开后，放入备用的鸡肝。
• 8.加盐调味。
• 9.小火烧制10分钟。
• 10.旺火收汁，即可关火。
• 11.出锅装盘，即可上桌。

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