麻辣大闸蟹

• 1.新鲜活大闸蟹
• 2.调味料
• 3.爆香调味料
• 4.撒入花椒
• 5.倒入一勺生抽
• 6.倒入一勺料酒，去腥
• 7.加入适量的清水煮开
• 8.煮开后，倒入螃蟹
• 9.接着倒入蒜泥及姜丝
• 10.蒜泥放下去后，盖上锅盖焖煮一下

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