【山东】香炸藕盒

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  1.肉馅加入葱末，姜末，老抽，盐花生油拌匀。
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  2.莲藕去皮。
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  3.切成两片相连的藕夹。
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  4.像这样连在一起。
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  5.把肉馅加入。
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  6.面粉里加入鸡蛋和水和匀成面糊。
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  7.把藕夹放在面糊里沾匀。
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  8.花生油烧到5成热放入藕夹炸制到金黄。
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  9.即可捞出控油。
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  10.来一块。。。

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