【东北】五花肉煨酸菜

• 1.主辅料：酸菜丝、五花肉
• 2.把五花肉切条。
• 3.葱姜切碎。
• 4.起锅热油，炒香葱姜。
• 5.放入五花肉煸炒。
• 6.煸炒至五花肉颜色变白，烹入生抽。
• 7.放入洗净的酸菜丝。
• 8.反复煸炒均匀。
• 9.加适量清水，小火煨制5--10分钟，加盐、味精调味，即可关火。
• 10.出锅装盘，即可上桌。

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