剁椒腐竹蒸腊肠

• 1.准备食材，腐竹用温水提前泡发
• 2.腐竹切段，腊肠切片备用
• 3.腐竹加入一茶匙剁椒，姜末，蒜末，一茶匙香油，四分之一茶匙鸡粉拌匀备用
• 4.将拌匀的腐竹平铺在盘底备用
• 5.把腊肠铺在腐竹上，中间空隙处放上三分之一茶匙剁椒
• 6.上锅大火烧开蒸十五分钟
• 7.出锅撒上葱花即可

小窍门&温馨提示