香煎黑椒羊蝴蝶排

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  1.羊蝴蝶排自然解冻后，用清水浸泡40分钟，其间换几次水，把血水浸泡干净。
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  2.用厨房纸把浸泡干净的羊蝴蝶排吸干水份放入盆中。
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  3.把准备好的调料倒入盆中，用手抓捏均匀后腌制止1小时。
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  4.锅热后放入黄油。
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  5.等黄油融解后放入羊排，煎制止2分钟后翻面煎2分钟，
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  6.再次翻面各煎1分钟，即可出锅。
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  7.然后浇上黑椒汁，椒香十足的羊蝴蝶排就可以吃了。
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  8.椒香十足的羊排。

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