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豌豆苗牛肉蛋饼
_囍宝_
发布
简单
煎
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
牛肉
50g
面粉
150g
辅料
豌豆苗
50g
鸡蛋
2个
豌豆苗牛肉蛋饼的做法步骤
1.
面粉用牛奶和蛋液调成面糊。牛肉可以提前腌制也可以用黑胡椒酱直接炒,8分熟时放入豌豆苗。
2.
先用面糊做饼,然后对折,再两面刷层蛋液,熟后拿出备用
3.
剩下蛋液做张蛋皮
4.
蛋皮刷层烤肉酱,放入蛋饼再少刷烤肉酱,放入菜
5.
卷好后放入牛皮纸袋,放些彩椒
分类:
主食
家常菜
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