腐竹焖肉

1.准备食材

2.起油锅倒入适量的油下姜片和五花肉煸炒加入三茶匙料酒，煸炒至表皮焦黄

3.放入辣椒段，蒜瓣，两茶匙老抽翻炒

4.加入没过所有食材的水大火烧开改中火焖制四十分钟，加半茶匙盐和半茶匙鸡粉调味，焖至肉块软糯

5.成品