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罗宋汤
宿宿的家
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简单
煮
奶香
半小时
食材明细
主料
洋葱
1个
圆白菜
半个
胡萝卜
1个
土豆
1个
西红柿
2个
肥牛片
200g
辅料
料酒
1勺
胡椒粉
1勺
番茄酱
10ml
糖
1匙
食用油
20ml
鲜奶
200ml
盐
2匙
淀粉
2匙
罗宋汤的做法步骤
1.
牛肉片用料酒、淀粉腌制5分钟。
2.
准备食材:胡萝卜、土豆切滚刀块,洋葱切丝,圆白菜切块,西红柿切块。
3.
锅中放底油,把牛肉片炒至变色。
4.
放洋葱炒软。
5.
放西红柿炒出汁。
6.
放圆白菜炒软。
7.
最后放入土豆、胡萝卜,翻炒均匀。
8.
加开水,没过食材。
9.
加番茄酱,搅拌均匀。
10.
加入鲜奶,煮开转小火。
11.
调入盐、糖和白胡椒粉,搅拌均匀后煮10分钟即可。
分类:
汤类
西餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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