芦笋炒虾仁

• 1.新鲜芦笋洗净、准备好虾仁和蒜瓣儿（我是直接拿冻的熟虾仁做的）
• 2.芦笋切小段，蒜瓣儿剥皮切片
• 3.炒锅烧热放油少许，放入大蒜爆香后放入芦笋翻炒
• 4.芦笋炒断生后加入虾仁翻炒
• 5.最后加入适量生抽和盐，翻炒均匀后出锅即成

小窍门&温馨提示