葡式蛋挞的做法步骤
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1.准备低筋粉,黄油,淡奶油,牛奶加糖粉搅拌均匀!
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2.黄油放热水盆融化,蛋黄打开,再倒入上一步的淡奶油混合液里搅拌均匀!再在混合液里筛入低筋粉搅拌均匀。
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3.烤盘铺锡纸,放入蛋挞皮,再将蛋挞液盛入蛋挞皮中,七成满就好!
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4.将烤盘放入烤箱内,200度烘烤20分钟即可!
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5.成品
小窍门&温馨提示
每个烤箱温度都不一样,所以大家根据自家烤箱来设定温度和时间最好!!喜欢吃甜的话,糖粉放多点,我放的淡些!!锡纸和油纸都可以!!
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