土豆丝炒胡萝卜尖椒

• 1.准备好原材料；
• 2.切土豆丝，越细越好；
• 3.切好土豆丝把淀粉洗出去，控水备用；
• 4.辣椒和胡萝卜切丝，葱切好；
• 5.热锅倒油，待油热后煸葱，煸炒到微黄，煸出葱香味儿；
• 6.先炒胡萝卜丝，胡萝卜炒至半熟；
• 7.放土豆丝和辣椒丝颠炒，放盐，如果油放的少或粘锅可以加点水，水炒干了菜也都熟了；
• 8.色香味俱全的炒三宝做得了！

小窍门&温馨提示