黑豆葡干小窝头

1.玉米面与大黄米面的比例为2：1

2.黑豆提前浸泡5小时，入高压锅压制5分钟，去掉水分后放入一勺糖腌制1小时

3.把腌制好的黑豆和葡干一起放入面粉里

4.烧一壶水，听到水响起来了就可以了（这个比较重要，不是烧开了的水，而是快开的水哦），倒入面粉里，和成较软的面团，醒20分钟

5.取面团做成窝头，上锅蒸30分钟就可以了

6.这放了黑豆和大黄米面的窝头既软糯又香甜