土豆炖牛腩

村姑哎发布

土豆炖牛腩

汤汁鲜美，土豆软糯，牛肉有嚼劲

食材明细

主料

牛腩500g

辅料

土豆炖牛腩的做法步骤

1.准备好一斤牛腩，两个土豆，半个胡萝卜，放个西红柿也不错，酸甜，根据个人口味及喜好添加
2.牛肉焯水2遍，同时切土豆块，胡萝卜块，生姜，大葱
3.油锅，倒入牛腩，加入生姜，大葱，生抽，盐，翻炒
4.加满锅水，煮二十分钟加入土豆和胡萝卜
5.煮到收汁
6.装盘放香葱点缀
7.很香
8.搭配米饭，汤汁融入米饭，味道棒极啦！哈哈😄

分类：热菜家常菜

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