爆炒田螺肉

1.先将田螺肉倒入食盐搓揉一下洗的干净一些。在用水进行清洗多洗几遍

2.准备好配料（姜丝蒜丁红尖椒）

3.倒入适量的油再将配料倒入锅中。把配料的味道爆的更香一些加入少许食盐

4.再将洗净的田螺肉倒入锅中加山胡椒油和少许料酒进行翻炒放入适量食盐来调配田螺肉的味道翻炒几分钟便可。

5.很简单的几个步骤美味下饭的田螺肉就完成了