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南瓜杂蔬焖米饭
含雪痕
发布
简单
煮
咸鲜
数小时
食材明细
主料
大米
一平碗
清水
一碗半
辅料
南瓜
一小块
猪肉
一小块
土豆
一个
玉米
适量
胡萝卜
一段
盐
适量
十三香
少许
酱油
适量
南瓜杂蔬焖米饭的做法步骤
1.
准备材料
2.
大米淘洗干净放入电饭煲内待用
3.
其他食材切成玉米粒大小
4.
炒锅中放入适量食用油,油温六七成热时下入肉粒炒几下,放入其他食材一起煸炒,大约一分钟左右,关火,放入盐,十三香,酱油,翻拌均匀
5.
把炒好的杂蔬放入电饭煲中,加入适量清水,拌几下,盖好盖子浸泡一到两个小时后按下煮饭键
6.
煮好就可以开吃啦
小窍门&温馨提示
米饭和水的比例,当年的新米比例是1:1.5,往年的陈米比例是1:2
食材种类和比例可根据自己的口味调整
分类:
主食
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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