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手撕杏鲍菇
天国的女儿
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
杏鲍菇
1个
青椒
适量
红椒
适量
辅料
姜
少许
蒜
2瓣
蚝油
1勺
盐
少许
香油
1小匙
葱
少许
手撕杏鲍菇的做法步骤
1.
杏鲍菇洗净切成小段,撕成细条。
2.
青红椒切斜段,葱、姜切丝,蒜切片。
3.
热锅冷油放入葱、姜丝炒香。
4.
加入杏鲍菇翻炒均匀。
5.
炒至杏鲍菇变软出汤。
6.
倒入青红椒翻炒均匀。
7.
加入盐、蚝油继续翻炒。
8.
最后加入蒜翻炒片刻,淋入香油翻炒均匀。
9.
出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
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