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红豆糯米藕
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发布
初级
煮
甜味
数小时
食材明细
主料
莲藕
一个
糯米
适量
红豆
数个
辅料
冰糖
少许
红豆糯米藕的做法步骤
1.
将莲藕削皮,藕的两头切开,灌入糯米,最后用筷子压实,用牙签将藕固定住
2.
在高压里加水,加入红豆和糖,最后放入莲藕,
3.
莲藕出锅后切片,将适量红豆汤倒进锅中至红豆汤粘稠,浇在莲藕上
小窍门&温馨提示
也可以用蜂蜜,莲藕最好选表皮发黑的,比较面
分类:
甜品
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