香菇肉片

爱美食的骏宝妈发布

香菇肉片

我是一个吃货，可是超级不喜欢外食，所以很多时候都是家里烧了吃，吃的对胃口，又实惠，喜欢吃辣，又喜欢剁椒的香味，于是开始自己做剁椒，开始各种配菜，香菇炒肉好鲜啊，加上剁椒好下饭，^_^我喜欢吃

食材明细

主料

香菇1只碗

辅料

香菇肉片的做法步骤

1.食材清洗干净，切好
2.炒锅放入适量的油，油热放入适量的剁椒炒香，
3.在加入肉片炒，放入少许料酒，适量的酱油
4.在加入适量的水放入胡萝卜一起，放入盐，鸡精，十三香调味后，盖上锅盖焖烧几分钟
5.烧的差不多的时候开盖放入青椒翻即可出锅

小窍门&温馨提示

不能吃辣的可以稍微少放点剁椒

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