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土豆烧牛肉
行小丫
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吃上土豆烧牛肉,也实现一把共产主义!哈哈~
初级
烧
微辣
半小时
食材明细
主料
带筋牛肉
适量
土豆
2个
辅料
郫县豆瓣
适量
香叶
一片
八角
一个
草果
一个
盐
适量
植物油
适量
土豆烧牛肉的做法步骤
1.
带筋牛肉切成2cm左右的块
2.
土豆去皮切块
3.
平底锅放油,油烧至七成热时下入牛肉块,翻炒
4.
牛肉表面变白后,放入适量豆瓣酱,翻炒
5.
将牛肉倒入汤锅中,加适量清水,放入香叶、草果、八角,并根据情况加入食盐,煮开
6.
煮开后转小火,再煮十五分钟左右,加入土豆块。继续煮二十分钟
7.
出锅啦!
8.
味道很好!
9.
土豆果然是烧菜配菜的佳品!
分类:
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