酸菜肉丝

1.成品酸菜若干用水泡两分钟切段

2.里脊肉切丝加入淀粉料酒酱油耗油腌制五分钟

3.锅内放油放入葱花，放入腌制好的里脊肉。肉变颜色放入酸菜，翻炒3分钟左右，放入盐糖。