土豆香肠鸡蛋沙拉

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  1.备好食材：土豆和鸡蛋蒸熟，土豆压泥，香肠切碎，蛋白切碎，蛋黄留着！
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  2.土豆泥，香肠碎，蛋白碎，沙拉酱一匙，盐适量！
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  3.搅拌均匀！
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  4.备个小碗，拌好的土豆沙拉换到碗里，蛋黄压泥过筛到土豆沙拉里！
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  5.这样压平摆着也好！
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  6.搅动一下碗边，土豆成堆立起来更好看一些！

小窍门&温馨提示