孜然牙签肉

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孜然牙签肉

鸡肉中蛋白质的含量比较高，而且好消化，很容易被人体吸收，有增强体力、强壮身体的作用，祖国医学认为，鸡肉有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

食材明细

主料

鸡胸肉250克
酷克壹佰孜然烤肉料20克

辅料

孜然牙签肉的做法步骤

1.准备食材
2.鸡胸肉切小块
3.取酷克壹佰孜然烤肉料倒入鸡胸肉里
4.加入适量的清水
5.抓均匀腌制2小时以上
6.用牙签把腌制好的肉串上
7.油温加热至6、7成热，放入鸡肉炸制
8.炸好沥油，撒一些辣椒粉，不喜欢吃辣的可以省略

小窍门&温馨提示

1、酷克壹佰烤肉料有很多种口味，同样的方法也可以做成其他口味的
2、鸡肉很好成熟，不要炸的时间长，太硬口感就差了
3、建议腌制至少2小时以上，如有时间，能前一晚腌制味道更佳

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