油焖大虾

雅雅杨小厨发布

油焖大虾

每次做这道菜总吃不够，饭都能多吃一碗

食材明细

主料

辅料

油焖大虾的做法步骤

1.所有材料备好
2.烧锅热油，把虾过油，炸一炸，炸的过程最好用个盖子盖着，防止溅油，大概炸三分钟就好，炸好把虾盛出
3.把油盛出，剩少许即可，把花椒，干辣椒，姜，蒜，先爆香，炒一炒
4.把虾倒进炒锅翻炒
5.加入料酒
6.加入蚝油和生抽，翻炒均匀
7.加入罗勒，再稍稍翻炒
8.加入葱翻炒
9.加少许水，翻炒收汁即可出锅
10.成品

分类：热菜家常菜鲁菜老人朋友聚餐秋季食谱晚餐

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