胡萝卜素丸子

• 
  1.食材备好
• 
  2.萝卜刨丝
• 
  3.和香菜一起切碎
• 
  4.放进盆里加一个鸡蛋搅匀
• 
  5.放一勺盐搅匀
• 
  6.放适量淀粉
• 
  7.一勺面粉搅匀
• 
  8.搅拌均匀丸子料做好
• 
  9.用手捏成小丸子
• 
  10.锅里油烧热
• 
  11.放进捏好的丸子
• 
  12.中火炸制定型翻面，炸另一面
• 
  13.全部炸成金黄色捞出沥干油水
• 
  14.炸好的丸子可以直接吃口感香酥，也可以炖菜，烧汤口感柔软香嫩

小窍门&温馨提示