酸甜爽口脆萝卜

1.青萝卜洗干净，削皮，切薄片。

2.调汁（适量白醋，盐，白糖，鸡精，生抽，芝麻油放在碗中，搅拌均匀）

3.萝卜放在大盘子里，调好的酱汁放在萝卜上，翻动几下，均匀入味，红椒和香菜切段，撒到上面。

4.想要装饰，再转到小碗中，隔一会调料都入味，吃起来酸酸的还带点甜味，爽口小菜。