菜谱
搜索
西葫芦炒鸡片
麦子老妈
发布
西葫芦又叫做茭瓜。原产地在北美洲。现在也是大部分家中的家常菜了。西葫芦的皮薄、果肉厚,含有丰富的维生素和水分,经常食用能够让皮肤更加的水润有光泽。今天用鸡片一起炒了!
简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
西葫芦
1个
鸡胸肉
180克
辅料
色拉油
适量
盐
少许
料酒
1勺
姜汁
1勺
热炒鲜露
2勺
葱花
少许
干辣椒
2个
生粉
少许
鸡粉
少许
西葫芦炒鸡片的做法步骤
1.
准备的鸡胸肉,片成鸡片
2.
加点盐、料酒、姜汁、鸡粉、生粉抓匀腌制15分钟
3.
西葫芦洗净去皮切成薄片
4.
起油锅
5.
放入腌制好的鸡片
6.
炒至变色盛出备用
7.
另起油锅放入西葫芦片和干辣椒
8.
翻炒至变软后加点盐调味炒匀
9.
接着放入炒过的鸡片
10.
翻炒均匀后淋入热炒鲜露或者生抽
11.
翻炒均匀撒上葱花即可出锅
小窍门&温馨提示
片鸡片时最好是斜着鸡肉的纹理片
分类:
热菜
家常菜
老人
春季食谱
晚餐
工作餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共11步)
你可能还喜欢
毛豆炒肉丝
约会大餐
中式烤红鲑搭鲜蘑
意大利炖烤小羊腿
百里香烤鸡腿
缤纷土豆泥烤虾
酥肉扣碗
咖喱香茅煮花蛤
剁椒鸭肫
三杯带鱼
家常宫保鸡丁
海陆碳烤大集锦
花蛤炖蛋
辣烤鸡全翅
蜜汁烤鸡
肉米花
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
蜜汁叉烧肉
魔芋烧鸭
焖子
清炒油麦菜
清蒸桂花鱼
脆皮烤鸭
粉丝蒸扇贝
香烤鸡腿
豆芽炒肉
菠萝排骨
酸豆角炒肉末
咖喱鸡翅
凉拌鲫鱼
照烧猪排
金玉满堂
红烧黄鱼
美食天下首页
map