快炒大虾

• 1.准备食材:买回的虾处理，去虾线，洗干净备用
• 2.洋葱半个，切丝
• 3.葱姜切丝备用，我用的是大葱，个人觉得大葱比较适合炒菜！
• 4.炒锅烧热，倒入食用油，烧热后加入葱姜爆炒出香味，然后倒入准备好的虾，翻炒，加入适量老抽
• 5.虾变成红色后加入切好的洋葱，大火继续翻炒，喜欢吃脆点洋葱的就少炒会，喜欢吃软一点的就多翻炒一会，出锅前根据个人口味加入食盐即可！
• 6.出锅，装盘！

小窍门&温馨提示