三分钟快手早餐——洋葱彩椒鸡蛋饼

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  1.准备好甜椒碎和洋葱碎（我这是前一天晚上本来说炒菜结果没炒剩下的）
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  2.平底锅加少量油，油热后加入少许蔬菜碎
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  3.打入一个鸡蛋，上面撒点盐，用筷子搅匀
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  4.待第一层鸡蛋快熟时，上面再加一层蛋液和蔬菜碎，如此反复（我一共加了四颗鸡蛋）
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  5.待最后一层表面凝固时，蛋饼做好，用铲子把蛋饼叠起
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  6.出锅啦！蛋饼太大个儿，一个人吃不了，切开大家一起吃
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  7.很有营养
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  8.营养多多，活力满满！

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