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香菇青菜
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酱香
半小时
食材明细
主料
青菜
250克
香菇
150克
辅料
油
适量
蚝油
2匙
生抽
3匙
糖
1匙
盐
1匙
水淀粉
1匙
香菇青菜的做法步骤
1.
青菜用淘米水浸泡半小时(可以去除残留农药),清洗干净
2.
香菇去蒂,用开水泡一下在清洗
3.
香菇切成小块
4.
小青菜炒熟装盘
5.
热锅凉油,煸下香菇,加耗油生抽糖烧开,加水淀粉勾芡,倒在青菜上
分类:
素菜
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