烤苹果干的做法步骤
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1.准备好食材
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2.苹果用刷子反复刷洗干净外表皮,切薄片
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3.洗菜盆中装入适量清水,挤入少许柠檬汁,再放苹果片
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4.苹果片用柠檬水浸泡1分钟左右后捞出均匀摆放在烤网上
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5.放入90度的烤箱中烤1小时左右,中途翻面,大约烤40分钟左右后,将苹果片从烤网上取出放在烤盘中继续烤
小窍门&温馨提示
1、苹果烤之前用柠檬水浸泡,防止氧化
2、开始放烤网上烤,可以节约烘烤时间
3、喜欢吃脆的,烘烤时间可以适当延长
4、烤好的苹果干凉凉后,装密封罐中保存
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