清蒸黄鱼

• 1.黄鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净。
• 2.放些盐，料酒，腌10-20分钟
• 3.放些姜丝，最好是姜片，鱼肚，鱼身，鱼底下，全部多放一点！
• 4.放些葱结，油，料酒，美味鱼，糖，隔水蒸8分钟
• 5.撒上葱花，在蒸锅里闷1分钟即可

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