酱香鸡翅

• 
  1.鸡中翅清洗干净
• 
  2.炒勺加冷水放鸡翅加40克左右的含有葱姜成份的料酒普通料酒也行煮出血沫关火在次用水冲洗干净
• 
  3.葱切段姜切丝
• 
  4.热油放入姜丝八角花椒炒香
• 
  5.加入鸡翅淋入40g左右的白酒生抽老抽蚝油
• 
  6.添加热水水要没过鸡翅放上冰糖盖上锅盖转中小火
• 
  7.剩1少半汤时调下味道颜色后加入葱段翻炒后继续烧到剩下一点汤加明油出勺
• 
  8.成品图

小窍门&温馨提示