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冬菇焖鸡
刘玮钧a
发布
简单
焖
半小时
食材明细
主料
鸡肉
适量
冬菇
适量
姜
适量
葱
适量
菜椒
适量
辅料
酱油
适量
白酒
适量
盐
适量
花生油
适量
糖
适量
冬菇焖鸡的做法步骤
1.
主料
2.
锅烧热,放油放姜片葱头爆香
3.
爆过后,把葱头挑出来
4.
放鸡肉下去炒,炒至变色加入盐和白酒翻炒
5.
加入冬菇翻炒
6.
加入酱油继续炒
7.
加入适量的水焖
8.
水不用太多看到锅底有水就可以了
9.
盖上锅盖焖五分钟
10.
加入菜椒和刚刚爆过的葱头
11.
加入葱翻炒
12.
上锅前再加点酱油和糖
13.
很久没吃这个了,真香
14.
下饭
分类:
热菜
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