椰奶火锅的做法步骤
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1.准备食材：椰子、鲜牛奶、莲子、红枣、枸杞、百合、香菇、秋葵、玉米、大白菜、金针菇、茭白、木瓜、胡萝卜、莲藕；
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2.椰子去壳，榨汁、鲜牛奶准备，椰肉留下；
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3.椰子去壳，榨汁、鲜牛奶准备，椰肉留下；
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4.椰汁、鲜牛奶，百合、莲子、枸杞、红枣倒入锅中大火煮沸改为小火煮10分钟；PS：想甜点的可以加椰糖
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5.把食材放入再次煮沸，改为中火或小火，煮熟即可；
小窍门&温馨提示
1.椰子用榨汁机榨成汁，肉可以切块放入锅中煮；
2.喜欢吃肉的可以放入海鲜、鸡等味道鲜美；
3.中途椰浆牛奶煮干了，需要加椰汁，不能加水；
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菜谱
