葫芦瓜虾米蒸饺

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葫芦瓜虾米蒸饺

这个馅的饺子是我家小胖的最爱，以前在老家时，妈妈们常做这种馅料的饺子呢，可是现在的食材味道都在变淡，那葫芦已经没有了以前的味道了。

食材明细

主料

葫芦瓜两根
虾米适量
饺子皮适量

辅料

配料

葫芦瓜虾米蒸饺的做法步骤

1.将葫芦瓜用工具插成丝状。
2.将葱、姜、蒜切成碎末。
3.将葫芦瓜放入开水中焯烫，捞出后挤干水份。
4.将准备好的葫芦瓜、葱姜蒜末以及虾米放入一个大容器中。
5.放入适量的油、盐、花椒粉、胡椒粉、五香粉，搅拌均匀，饺子馅就做好了。
6.开始包饺子吧，将蒸屉的底部抹点油，包好的饺子放在蒸屉的上面摆放好。
7.先将水烧开，然后将蒸屉放在蒸锅上面，大火蒸二十分钟。
8.再调些自己喜欢的调料，开吃吧！

分类：主食家常菜老人快餐午餐

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