白菜粉丝煲

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白菜粉丝煲

食材明细

主料

白菜适量
粉丝适量
咸猪肉适量

辅料

白菜粉丝煲的做法步骤

1.白菜洗净切大块。
2.粉丝用开水泡10分钟捞出沥干水。
3.锅内热油，放入咸猪肉煎炸金黄。
4.放入白菜炒匀后先调入少许盐把白菜炒软。
5.加入粉丝炒匀。
6.过至砂锅中，兑水。大火煮开转中火煲。
7.锅内爆香蒜蓉。
8.调入盐，生抽，蚝油少许。酱料可以依据各人口味调放。
9.收汁时把酱料放入搅匀，撒点葱花即可。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱午餐

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