花菜炒鸡蛋

• 1.将花菜洗干净，虾干泡水后沥干，鸡蛋加少许盐打散。
• 2.将锅烧热后放入一点菜籽油，然后把鸡蛋倒入锅中，鸡蛋煎好后盛出备用。
• 3.锅中倒入少许油，放入虾干，把虾的鲜味炒出来
• 4.加入花菜，炒一会儿，加入一点水盖上锅盖焖煮片刻。
• 5.最后加入之前炒好的鸡蛋，翻炒均匀，加入盐调味，再加一点生抽提鲜，就可以装盘了。

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