香爆猪肝

• 1.猪肝切片加胡椒味精调味，打入鸡蛋调匀
• 2.准备调汁。酱油酒蚝油醋糖味精胡椒
• 3.锅里放少许油
• 4.油烧热后放入猪肝两面煎炸成金黄色捞出
• 5.锅里留底油爆香蒜洋葱青红椒，倒入煎炸好的猪肝
• 6.调汁回锅煮开
• 7.调汁倒入猪肝拌一下上桌😄

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