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茭白排骨
卿惜
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简单
烧
咸鲜
半小时
食材明细
主料
茭白
适量
排骨
适量
辅料
生抽
适量
蒜头
适量
蚝油
适量
糖
适量
老抽
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
茭白排骨的做法步骤
1.
排骨洗净飞水,再冲洗干净
2.
茭白洗净切块
3.
热锅热油,入蒜头爆香,加入排骨
4.
依次加入老抽、生抽、蚝油、糖、盐、白胡椒粉,充分拌匀
5.
加入水至末过排骨
6.
跟上锅盖大火煮开
7.
加入茭白,翻炒均匀,继续盖上锅盖大火煮至收汁
8.
出锅
分类:
热菜
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