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炒黄豆芽
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简单
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
黄豆芽
300克
猪肉
100克
辅料
葱
少许
姜
少许
蒜
2瓣
干辣椒
1个
生抽
一勺
十三香
少许
老干妈辣椒油
一勺
盐
少许
鸡精
少许
食用油
2勺
炒黄豆芽的做法步骤
1.
黄豆芽洗干净沥水放入盘中备用
2.
葱切葱花,蒜切片,姜切丝,干辣椒切丝备用
3.
猪肉切丝备用
4.
锅里倒入少许食用油烧热,放入葱姜蒜,干辣椒丝爆香
5.
放入肉丝翻炒,加少许十三香,生抽提味
6.
放入黄豆芽翻炒均匀
7.
炒至豆芽变软,放入少许辣椒油翻炒几下
8.
在放入少许盐,鸡精调味既可出锅
分类:
热菜
家常菜
老人
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午餐
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