花生饼干的做法步骤
-
1.黄油室温软化，与花生酱一起搅拌均匀。
-
2.加入红糖、糖粉、盐搅打均匀。
-
3.分次加入蛋液，搅拌均匀。
-
4.加入花生碎，搅拌均匀。
-
5.低粉过筛加入其中，用刮刀慢慢搅拌成面团。
-
6.挖取面团搓成小圆球，放在已垫锡纸的烤盘上。
-
7.用叉子交叉按出花纹。
-
8.烤箱置190度，中层约10分钟。
小窍门&温馨提示
1、如果用的是颗粒型花生酱也可以不加花生碎，不过个人感觉加了花生碎口感更棒。
2、花生砸碎后不舍得丢弃花生衣就一起入饼了，所以饼饼上黑黑的不是烤焦了~~~是花生衣
3、再唠唠一句:是一款适合放凉后吃的饼饼，那叫一个香哦~~~
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
菜谱
