麻汁西兰花

天国的女儿发布

麻汁西兰花

西兰花是一种营养价值都非常高的蔬菜，几乎包含了人体所需的各种营养素，被誉为“蔬菜皇冠”。这道菜口味清淡，营养均衡，非常健康。

食材明细

主料

西兰花400g

辅料

麻汁西兰花的做法步骤

1.西兰花冲洗干净，掰成小朵，盐水浸泡10分钟。
2.芝麻酱中加入海鲜酱油、矿泉水稀释成酱汁。
3.锅中放适量清水，烧开，加少许盐、滴入几滴色拉油，放入西兰花焯2分钟左右。
4.焯好的西兰花放入冰水中凉透。
5.捞出西兰花装盘，浇上麻酱汁就好了。

分类：热菜家常菜

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