辣炒手撕包菜

• 1.包菜撕成大块，在凉水中泡10分钟
• 2.葱切小块，胡萝卜，洋葱，切丝，干辣椒剪成小段
• 3.热锅凉油，油热后爆香大葱，干辣椒，下入胡萝卜洋葱煸炒至洋葱变色
• 4.包菜沥干水，倒入锅中炒制
• 5.包菜变软后，加入1勺酱油，半匙盐，出锅前放入少许味精即可。
• 6.出锅美美哒。

小窍门&温馨提示