蚂蚁上树

• 1.肉馅用料酒盐生抽五香粉油腌制十分钟，粉条泡软（我用热水泡两小时后使用的）
• 2.青红椒切小圈，姜蒜切片
• 3.爆香姜蒜，放入郫县豆瓣炒出红油
• 4.炒腌好的肉馅，加高汤放粉条，
• 5.收至汤快干时，放入一点生抽和青红椒
• 6.出锅

小窍门&温馨提示