水煮肉片

• 1.准备好材料肉切片加入盐、姜、料酒、生粉腌制半个小时
• 2.花椒、辣椒、辣椒面炒香
• 3.加入高汤煮开加入老抽、陈醋、芝麻油、盐、糖
• 4.加入香菇和木耳煮熟
• 5.将豆芽和黄瓜煮至八分熟和木耳香菇摆在盘底
• 6.将肉片煮熟倒在菜上
• 7.放入香菜
• 8.蒜蓉和一匙辣椒面炒香
• 9.浇在肉片上

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